Выдающиеся качества сухих белых вин из бургундской провинции Шабли воспевали многие поэты, и многих в свое время покорили «безутешные сверкания закатных шабли». Эти вина настолько разнообразны, что подчас их вкусовые и ароматические свойства радикально отличаются друг от друга. Petit Chablis – молодое вино, отличающиеся чуть сладковатым вкусом, Premier Cru обладает сложным букетом с нотками акациевого мёда и легким йодистым ароматом.

Такие различия обусловлены местностями, где выращиваются виноградники, типом почвы, климатическими условиями. Наш мини-дайджест по лучшим винодельческим хозяйствам Шабли поможет разобраться в разновидностях этого вина и выбрать наиболее интересное по своим характеристикам.

Лучшие винодельни Шабли
Поместье Bernard Defaix отличается от других винодельческих хозяйств Бургундии известняковыми почвами, богатыми минералами. В результате сбор урожая винограда получается более поздним, и это положительно сказывается на вкусе ягод. Рекомендуется дегустировать молодое вино Domaine Bernard Defaix, Petit Chablis 2014 года кристально чистого вкуса с минеральными нотками. Прочитать остальную часть записи »

Идея проехаться по территории южной части Франции, пересечь ее южные провинции с запада на восток, зрела в моей голове не менее трех лет. Очень хотелось попутешествовать по таким провинциям, как Гасконь, Лангедок и, конечно же, Прованс.

Я решил провести данное предприятие в августе, ведь  Франция летом, в частности в августе наиболее предпочтительна для выбранного мною варианта туризма. Я за этот отрезок времени я проработал в голове не один вариант самостоятельного путешествия на взятом в аренду автомобиле. В итоге я все-таки разработал оптимальный для себя маршрут, с учетом индивидуальных интересов, предпочтений, финансовых возможностей и имеющегося в моем распоряжении свободного времени. Изначально мне хотелось посетить как можно больше природных, архитектурно-культурных достопримечательностей южного региона Франции, оценить гастрономические изыски местной кухни. Мне было невероятно интересно узнать,  что едят французы в вышеупомянутом регионе.

Начался этап внедрения плана в жизнь из заказа через онлайн сервис поиска и бронирования авиабилетов до Генуи, итальянского городка, где я планировал арендовать авто для последующего путешествия по югу Франции. С визой возиться мне не пришлось, ведь в моем паспорте стояла, полгода как уже полученная, многократная годовая туристическая виза, оформленная через  консульство Франции. В дорогу я помимо документов, финансовых средств (в виде наличности, денег на банковской карте), минимума одежды, фотоаппарата, практически ничего не взял. Весь мой багаж уместился в спортивную сумку объемом30 литров. Я предпочитаю брать в длительные путешествия меньше вещей, больше денег. Это, можно сказать, мой девиз туриста.

Прочитать остальную часть записи »

Не стану скрывать, что это было не первое мое путешествие по Франции. Пять лет назад я совершил небольшой четырехдневный велопробег вокруг Парижа, с посещением Версаля, прочих достопримечательностей. В моем домашнем фотоальбоме не одно сделанное мною тогда  фото Парижа летом. Там же хранятся «пейзажи Прованса», ведь через два года я объехал на взятом в аренду авто практически весь южный регион Франции. В этот раз я решил изучить такие регионы Франции, как Нормандия, Аквитания, Эльзас, провести какое-то время в частично мною уже исследованном Париже.

Я решил путешествовать, как говорится налегке, передвигаться по стране исключительно на общественном транспорте, а если есть возможность, то вообще покупать туристические туры. Ночевать я решил в отелях среднего уровня, питаться в местных пиццериях, кафе, не слишком дорогих ресторанах. Я с собой помимо фотоаппарата взял небольшой компактный ноутбук, дабы черпать по необходимости информацию из сети Интернет. Я уже неоднократно убедился в преимуществах онлайн бронирования жилья за границей, билетов, туристических туров. Именно так я забронировал авиабилеты, нашел фирму, которая в кротчайшие сроки помогла оформить визу. Уже через 10 дней после обращения в моем загранпаспорте стояла  виза во Францию по приглашению. Прочитать остальную часть записи »

Трудно сказать, какой вид развлечений невозможен, если Вы решили посетить именно Францию. Романтичные долины Луары и средневековые замки. Парижская жизнь, уютные кафе и уличные художники, вечерние прогулки и посещение музеев с мировым именем. Альпийские вершины, стремительный спуск по крутым склонам. Ленивые пляжи Лазурного Берега. В этой стране можно найти без труда множество интересного на любой вкус. Путешествие сюда может быть незабываемым в любое время года. Такое разнообразие имеет и обратную сторону. Чтобы поездка получилась по-настоящему полноценной, к ней надо хорошо предварительно подготовиться.

Париж – это город, в котором надо побывать обязательно! Здесь просто интересно, вот и все, Нотр-Дам де Пари и дворец Фонтенбло, базилика Сакре-Кер и знаменитая башня. Самые известные достопримечательности, эти и многие другие, заслуживают, конечно их посещения. Однако, огромное удовольствие доставят и простые пешие прогулки по симпатичным улочкам, поездки на речном трамвайчике по Сене.

Просмотрите заранее и определитесь с самыми интересными для Вас маршрутами. По Парижу можно бродить бесконечно.

Бретань и Ментлон, Довиль и Сен-Тропе. Только сами названия городов притягивают к себе внимание. Сразу же в памяти всплывают ассоциации из фильмов и книг. Для того чтобы разнообразить путешествие было бы разумным запланировать заранее маршрут и побывать в нескольких городах. Передвигаться здесь вполне удобно и на общественном транспорте, но можно взять в аренду автомобиль – и обеспечить тем самым большую свободу действий.